Information
Nous sommes fiers de vous présenter notre carte, reflet de notre passion pour la cuisine locale et de saison. Découvrez nos plats phares, conçus avec des ingrédients de qualité, et laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique au Sant Huberzh. Nous adaptons également nos plats pour répondre à vos besoins alimentaires spécifiques. Ardoise du midi du lundi au vendredi : Entrée, plat et dessert 15 euros. Le soir suggestion du chef et carte.
Notre carte
Derrière chaque plat que nous proposons se cache une équipe dévouée, passionnée par la cuisine et soucieuse de vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre menu reflète l'ambiance chaleureuse et conviviale du Sant Huberzh, avec des plats généreux et goûtus.
| Nos Spécialités | Description | Prix |
|---|---|---|
| Choucroute de la mer | poissons et coquillages locaux, arrivage different chaque jour | 18€ |
| Kig ha farz revisité | le pot-au-feu breton | 17€ |
| Pôelée de coquillages | plusieurs coquillages, sauce du chef | 10€ |
| Kraz krab | crêpes de sarrasin craquantes, araigné de mer et ses condiments | 9€ |
| Far breton | gâteau à base de raisin et de rhum | 8€ |
| Baulois | fondant chocolat et caramel beurre salé | 8€ |
| Travers de porc laqués | travers de porc mijotés dans un bouillon de légumes et rotis au four | 15€ |
| Sardines à la bretonne | sardines grillées | 12.5€ |
| Assiette du pêcheur | assortiment de coquillages et de crustacées | 13€ |
| Salade de la mer | crudités accompagnées de coquillages et de poissons | 16€ |
| Appel du large | assortiment de coquillages et de crustacées | 17€ |
| Autres Plats | Prix |
|---|---|
| Suggestion du Chef (varie selon la saison). Plat à base de poisson frais | entre 15€ et 20€ |
| Plat Végétarien (disponible sur demande) | entre 15€ et 20€ |
| Plat Sans Gluten (disponible sur demande) | entre 15€ et 20€ |
Possibilité d'adapter les plats selon le régime alimentaire. N'hésitez pas à nous faire part de vos préférences !
Ambiance Chaleureuse
Venez découvrir l'ambiance chaleureuse et conviviale de notre restaurant. Nos plats généreux et goûtus sont conçus pour vous offrir une expérience culinaire mémorable, dans un cadre agréable et détendu. Nous utilisons des ingrédients frais et de qualité pour sublimer chaque plat.
